Nybrogatan 38 | Kvarterskrog & Barservering i Stockholm

Kvarterskrog & Barservering

helglunch Nybrogatan 38

lördagar & söndagar

10:00 - 15:30

Smörgåsar, kalla och varma

Bagel med SKAGENRÖRA Samt potatis- och palsternackschips 155vegetarisk bagel med färskost, basilika, röd pesto, zucchini, tomater och rödlök samt potatis- och palsternackschips 125

Vegetariskt

HALLOUMIBURGARE med BAKAD TOMAT, SALLAD, SYRAD LÖK, chilimajonnäs och pommes frites 185

Äggrätter från gårdshöns

Ägg royale: kallrökt lax och pocherat ägg samt spenat och löjromshollandaise på bondbröd 175ÄGG BENEDICT i vår tolkning: grillat bacon OCH POCHERAde ÄGG SAMT SPENAT OCH HOLLANDAISE PÅ BONDBRÖD 165pocherade ägg på bondbröd med TRYFFELSTEKT SKOGSSVAMP, TRYFFELBEARNAISE OCH HYVLAD TRYFFEL 185veckans omelett: fråga oss vad vi har för gott i omeletten denna vecka 185Omelett med lufttorkad skinka, italiensk hårdost, pommes frites och grönsallad 165

Kötträtter

Blandad kalvtartar med dijonnaise, citron, kapris, rödlök, äggula och pommes frites 205grillad hamburgare med cheddarost, sALLAD, chilimajonnäs, bakad tomat, karamelliserad lök, bacon och pommes frites 199steak sandwich på bondbröd med avokado, marinerade tomater, majonnäs och potatis-och palsternackschips 225KALVKÖTTBULLAR MED KRÄMIG GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ, PICKLAD GURKA OCH LINGON 195KOLGRILLAD _KALVBIFF PÅ SPETT MED BAKAD TOMATSALLAD, VIT BALSAMICO, BASILIKA, KORIANDER, FERMENTERAD VITLÖKSPISTOU OCH VITLÖKSBRÖD 235

Fisk & skaldjursrätter

BONDSallad MED VÅR VARMRÖKTA LAX, BONDBÖNOR, PICKLADE BETOR, GURKA, ÄGG, KOKT POTATIS OCH CIDERSENAPSKRÄM 198LÄTTGRILLAD TONFISKBURGARE MED AVOKADOKRÄM, INLAGD GURKA, INLAGD INGEFÄRA, KORIANDER, CHILIMAJONNÄS OCH POMMES FRITES 215KOLGRILLADE TIGERRÄKOR OCH TONFISK PÅ SPETT. SERVERAS MED BAKAD TOMATSALLAD, VIT BALSAMICO, BASILIKA, KORIANDER, FERMENTERAD VITLÖKSPISTOU OCH VITLÖKSBRÖD 225

Sött avslut

BELGISK VÅFFLA MED BLÅBÄR OCH VANILJGLASS 95BELGISK VÅFFLA MED NUTELLA, BANAN OCH NÖTTER 95FATTIGA RIDDARE VÄNDA I KANEL OCH SOCKER. SERVERAS MED LINGONGLASS, RÅRÖRDA LINGON OCH KARAMELLISERADE NÖTTER 110CRÈME BRÛLÉE 85chokladboll med kokos 35tryffel på mörk choklad 35Vill ni veta exakt vad maten innehåller? Fråga oss så berättar vi.

BRUNCHDRYCK

"pick me up" cocktails

bloody mary, vodka, kryddmix n:38, tomatjuice, selleri och citron 139Mimosa on the rocks, färskpressad apelsinjuice och champagne 139

alkoholfritt

virgin mary, ingen vodka, kryddmix n:38, tomatjuice, selleri och citron 60barens lemonad, välj mellan mynta, Tranbär, hallon eller ingefära 60melleruds alkoholfria pilsner (0,5%) 33cl 40färskpressad apelsinjuice 45